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新疆南疆旅行必備指南 南疆之旅
南疆旅行
1、喀什
有言“未至喀什，枉至新疆”，喀什位于中國西陲，西倚“世界屋脊”帕米爾高原，東臨塔克拉瑪干沙漠，眾多古老民族曾在此棲息。漫步喀什街頭，多見頭戴花帽、身披頭巾的維吾爾族人，街巷間不時傳來手鼓與冬不拉為婚禮添彩的樂聲……令人沉醉于異域氛圍。到訪喀什，以下地點不容錯過：
喀什古城
喀什古城乃喀什之魂，自街頭至巷尾，精美建筑、琳瑯商品、異域面容映入眼簾……此處美景無窮，人文題材豐富，鐵匠鋪、馕店、包子鋪林立，若時間允許，建議在古城漫步拍攝數日。
2、喀什周邊必游之地
除古城外，喀什的艾提尕爾清真寺、香妃墓、喀什大巴扎、喀什夜市亦值得探訪。
艾提尕爾清真寺
艾提尕爾清真寺為全國最大清真寺，擁有宏偉的禮拜殿與散經堂。入寺需脫鞋，非禮拜時段內空曠寧靜，寺前廣場為喀什地標，鴿群紛飛，孩童與鴿嬉戲，維吾爾族老人閑聊，為人文攝影佳地。
香妃墓
香妃墓亦稱阿帕霍加墓，為新疆宏偉精美之陵墓，整體莊嚴肅穆。
南疆之旅必嘗南疆美食
喀什夜市
喀什夜市匯集南疆美食。穿梭于香氣撲鼻的攤位間，聆聽此起彼伏的叫賣聲，烤肉、羊頭、羊雜、抓飯、拉條子、米腸子、面肺子等琳瑯滿目。此外，喀什的沙朗刀克（酸奶刨冰）極具觀賞性，攤主揮動大碗，將冰沙高高拋起再穩穩接住，酸奶與碎冰在空中融合。備好相機與掌聲，他們樂于為你表演。
大盤雞皮帶面——80年代中后期勞動人民自創美食，專為新疆大車司機設計。問世即風靡，啤酒配大盤雞，堪稱絕配！雞肉滑嫩麻辣，土豆軟糯香甜，辣中帶香，粗中有細，經濟實惠。欲知其魅力？喀什人非日日食大盤雞，但每日必有人享此美味！
品嘗過如車輪般大的馕嗎？庫車，《西游記》中的女兒國，滿足你的視覺與味蕾。此乃“比甲克”馕，直徑約40厘米，中間薄邊沿厚，加皮牙孜、黑芝麻等，繪有花紋，烤制后香脆可口，實現馕掛頸間之夢！
南行途中，欲嘗抓飯者，切勿錯過阿克蘇溫宿縣！溫宿素有南疆“稻鄉”之稱，其抓飯香氣純正濃郁，米粒金黃，胡蘿卜、洋蔥、羊肉交織，宛若大珠小珠落玉盤。
踏入喀什地界，首嘗圖木舒克馕坑肉。此肉經腌制，不與明火直接接觸。細心者可見維吾爾人家門口之土坑，半地下半地上，羊肉經木炭暗火慢烤，外酥里嫩之馕坑肉便成！佐以熱馕、熱茶，愜意無比~
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新疆旅游推薦線路（更多線路添加客服微信）
D1：烏魯木齊–G217線-五彩灘-布爾津 住：布爾津縣
D2：布爾津-喀納斯湖-觀魚臺-賈登峪 住：賈登峪
D3：賈登峪-二進喀納斯-游玩三道灣-禾木村 住：禾木景區內
D4：禾木-魔鬼城-克拉瑪依 住：克拉瑪依市
D5：克拉瑪依-賽里木環湖-伊寧 住：伊寧市
D6：伊寧-那拉提空中草原 住：那拉提
D7：那拉提-獨庫公路-烏魯木齊
新疆旅游美食推薦：
以下是一些你在新疆旅游時可以嘗試的美食：
1. 羊肉串：新疆以羊肉為主要食材，而羊肉串則是當地最具代表性的美食之一。它通常由嫩羊肉切成小塊，串在竹簽上燒烤而成，口感鮮嫩多汁，配上特制的調料更加美味。
2. 手抓飯：手抓飯是新疆的傳統名菜之一，也是當地人日常生活中的主食之一。它由米飯、肉類、胡蘿卜、蔥等食材混合攪拌而成，再用手抓取食用，因此得名手抓飯。口感香糯可口。
3. 拌面：新疆的拌面也非常有名。它由拉面和各種配菜組成，如牛肉、番茄、黃瓜、胡蘿卜等。拌面的湯汁濃郁，面條勁道，配上各種醬料和調味品，味道獨特。
4. 羊肉泡饃：這是一道融合了中原和新疆美食的特色菜。它由羊肉燉湯、小麥面片和其他配菜組成，面片入湯后會變得松軟，與濃郁的羊肉湯相結合，口感豐富。
5. 大盤雞：大盤雞是新疆的特色菜之一，也是當地宴席上常見的美食。它由雞肉、土豆、辣椒等多種食材燉煮而成，味道辣而鮮香，非常下飯。
6. 手抓羊排：手抓羊排是新疆的傳統燒烤美食，以其獨特的制作方式和口味而受到歡迎。它由嫩羊排經過特殊處理后，在炭火上慢烤而成，外焦里嫩，肉質鮮美。
7. 奶茶：新疆的奶茶也是當地人喜愛的飲品之一。它由牛奶、紅茶、糖和其他調料混合而成，口感香甜濃郁，是旅途中舒緩口渴的好選擇。
這些只是新疆美食中的一小部分，當你在新疆旅游時，盡情探索當地的美食文化吧
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